طريقة عمل كيكة الدانيت

طريقة عمل كيكة الدانيت
المكونات

100 غ سكر


180 غ طحين


50 غ نشا


2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر


2 علبة دانيت بنكهة الفانيللا


4 حبات بيض


رشة ملح


ملعقة صغيرة فانيللا


صينية مدهونة و مرشوشة بالطحين
جلاصاج الدانيت

300 ملل كريمة طازجة .
3 علب دانيت البسكوت .
طريقة التحضير
[list=1][*]
يسخن الفرن 350 درجة فهرنهايت
[*]
ينخل الطحين , النشا و البيكنج بودر .
[*]
يفرق البيض , يخفق بياض البيض مع رشة الملح , ثم نضيف نصف كمية السكر مع الخفق الى أن نحصل علي مزيج ثلجي , و يترك جانباً .
[*]
نخفق صفار البيض مع الفانيللا و الكمية المتبيقة من السكر الى ان يتضاعف حجم المزيج .
[*]
نضيف العلبتين من الدانيت بنكهة الفانيللا و نخفق بواسطة ملعقة أو سباتولا نضيف المكونات الجافة المنخولة ( طحين , نشا , بيكنج بودر ) بالتناوب مع بياض البيض المخفوق أي ( مرة المكونات الجافه و مرة بياض البيض ) و هكذا الي أن تنتهي الكميات .
[*]
تدخل الفرن المسخن لمدة 30 الي 35 دقيقة ثم تخرج من الفرن توضع فوق شبك لتبرد ثم تزين بجلاصاج الدانيت .
[*]
طريقةجلاصاجالدانيت
[*]
تخفق علب الدانيت ثم تضاف الكريمة الطازجة دون الإكثار من الخفق ثم تزين بها الكيكة .

شكرا يا حبيبتى